3Fユニットでは入所者の皆さんと一緒にプランター栽培に取り組んでいます。
育てている野菜はゴーヤ、きゅうり、ミニトマト等の夏野菜です。
以前、農家をされていた方は苗の状態が気になるようで、毎日のようにベランダへ出て観察されていました。育て方のアドバイスや肥料のやり方など、スタッフへの指導にも熱が入ります。
きゅうりは、収穫後もろみ味噌をつけて「もろきゅう」でいただきました。
採れたてのきゅうりは、みずみずしく、シャキシャキ食感でとってもおいしかったです。
みなさん喜んで食べておられました。旬のものを食べれる幸せ♡ですね。